Venez vous régaler tout en dévorant des yeux votre Valentin ou votre Valentine ! Pour la Saint-Valentin, voici le Love menu ♡ imaginé par notre chef Rudy Langlais à l’occasion de la fête des amoureux.
LOVE MENU BY RUDY
Un dîner intimiste, des plats irrésistibles et une ambiance particulière pour un tête-à-tête inoubliable !
♡ Canapés
♡ Chawanmushi homard & caviar
♡ Thon rouge, sésame & caviar
♡ Noix de coquille Saint-jacques, dashi & truffe noire
♡ Bar mariné / Beurre blanc au Yuzu / Caviar Kristal (999)
♡ Boeuf de Galice, riz koshihikari & truffe noire
♡ Pavlova à la framboise
♡ Chocolat & agrumes
♡ Mignardises
OFFERT aux amoureux : 2 coupes de champagne cuvée rosé Laurent Perrier rosé aux bulles crémeuses et aux arômes de petits fruits rouges.
– Félix, chef-sommelier
| Love Menu |
| 245€ par personne en 6 plats |
Vous avez envie de passer un moment romantique, intimiste et très très gourmand
? Réservez dès à présent votre table pour le 14 février à La Scène Thélème.| Love Menu – Accords mets & vin Prestige |
| 455€ par personne |
Six accords imaginés par Félix Manenti, chef-sommelier à La Scène Thélème
Thon rouge & Ayze « Monsieur Gringet » – Domaine Belluard 2020
Noix de coquille Saint Jacques & Saint Péray « Les Figuiers » – Bernard Gripa 2019
Bar de ligne & Chablis 1er Cru « Vosgros » – Gilbert Picq 2018
Boeuf de Galice & Gevrey Chambertin « Dix Climats » – Domaine Arlaud 2019
Pavlova à la framboise
Champagne JM Sélèque « Solessence Rosé »
Chocolat & agrumes
Liqueur japonaise « Umeshu Torotoro »
Un petit aperçu d’un dîner étoilé à deux pas de l’Arc de Triomphe à @lascenetheleme . 💛😍
Ici, Alice a dégusté un menu découverte d’inspiration japonaise en 5 actes dans lequel on retrouve les plats élégants et modernes du chef @yoshitakatakayanagi 🌿
(Petites bouchées , Amuse-bouche, Entrée, Plat, Pre-dessert, Dessert,Mignardises)
Testé et apprécié par @le_couteau 💛
Une belle rencontre avec qui nous avons eu le grand plaisir de partager notre passion à la @lascenetheleme
#lascenetheleme #michelinstar #restaurantparis
More Stories
Réveillon – La Scène Thélème 2024
🥂 Le restaurant étoilé La Scène Thélème vous accueille le 31 décembre 2024 pour célébrer le réveillon du Nouvel An avec un menu d’exception signé par le talentueux Rudy Langlais.
Le retour du roi des plats de gibier à Paris 👑
Découvrez le Lièvre à la Royale imaginé par le chef Rudy Langlais, disponible à partir du 15 novembre 2024 à la carte.
La Scène Thélème recrute un chef de rang (h/f)
Venez enrichir la Team Thélème avec votre personnalité et vos savoir-faire.